Dans les campagnes mayennaises, le spectacle est devenu insupportable. Chaque matin, depuis la liquidation judiciaire de la fromagerie d’Entrammes fin avril 2026, des éleveurs bio ouvrent la vanne de leur tank à lait et regardent, impuissants, des milliers de litres partir dans la fosse. Près de 12 000 litres par jour, le lait de 21 […]
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