Loin d’un accident isolé, cette crise sanitaire est symptomatique d’une industrie toute-puissante qui a fait du corps du nourrisson un territoire de conquête économique. Comme le dénonce Fabien Moine en s’appuyant sur les travaux d’Anthony Fardet (CNRS) et les alertes de l’ANSES, la contamination généralisée aux métaux lourds des petits pots et l’ultra-transformation systématique dessinent un tableau d’une violence sournoise.
L’infiltration des lobbys dans les maternités, via la fourniture de matériel et la « formation » des soignants, a institutionnalisé un conflit d’intérêts fondamental : substituer un produit standardisé, mais biologiquement inadapté et parfois dangereux, à l’or liquide maternel, pourtant reconnu comme optimal par le consensus scientifique. La question n’est plus de savoir si un autre scandale éclatera, mais quand, tant que la santé du nourrisson restera subordonnée aux exigences boursières de Nestlé, Lactalis ou Danone. Aux parents, ultime rempart, de saisir l’ampleur de cette défaillance systémique pour reprendre le contrôle de l’assiette de leur enfant.
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